鸡翅根的简单做法 🍗
发布时间：2025-03-10 15:52:02来源：
简介：
今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——香辣鸡翅根。这道菜不仅色香味俱全，而且制作过程非常简单，即使是厨房新手也能轻松上手。快来一起学习如何制作吧！
食材准备：
- 鸡翅根 500克
- 生抽 2大勺
- 老抽 1小勺
- 盐 适量
- 白糖 1小勺
- 料酒 1大勺
- 蒜末 1大勺
- 姜末 1小勺
- 辣椒粉 1大勺（根据个人口味调整）
- 白芝麻 少许
步骤：
1. 首先将鸡翅根清洗干净，用厨房纸吸干水分。
2. 准备一个大碗，将鸡翅根与生抽、老抽、盐、白糖、料酒、蒜末和姜末混合均匀，腌制至少30分钟。
3. 烤箱预热至200℃，将腌好的鸡翅根放在烤盘上，中层上下火烤20分钟后翻面再烤15分钟。
4. 最后撒上辣椒粉和白芝麻，再烤5分钟即可出炉。
小贴士：
- 腌制时间越长，味道越入味。
- 根据个人喜好可以调整辣椒粉的量，喜欢更香脆口感的还可以在最后一步多烤一会儿。
这道香辣鸡翅根就完成啦！是不是很简单呢？赶快动手试试看吧！记得配上一杯冰啤酒或者凉爽的饮料，享受美食带来的快乐吧！🍹
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