原酸菜水饺的做法 🥟
发布时间：2025-03-10 17:56:37来源：
今天来和大家分享一道家常美食——酸菜水饺的做法。酸菜水饺不仅味道鲜美，而且营养丰富，是一道老少皆宜的佳肴。接下来就让我们一起动手制作吧！😊
准备材料：
- 面粉 500克
- 酸菜 200克
- 猪肉馅 200克
- 生姜 适量
- 葱 适量
- 盐 适量
- 香油 适量
- 鸡精 适量
制作步骤：
1. 和面：将面粉加入适量的温水，揉成光滑的面团，盖上湿布醒发30分钟。
2. 准备馅料：酸菜洗净切碎，猪肉馅中加入切好的酸菜、葱花、生姜末，再加入盐、香油和鸡精调味，搅拌均匀。
3. 包饺子：将醒好的面团分成小剂子，擀成圆形饺子皮，包入调好的馅料，捏紧边缘。
4. 煮饺子：锅中加水烧开，放入包好的饺子，待水再次沸腾后，加入冷水，反复三次，直到饺子浮起即可捞出。
酸菜水饺不仅美味可口，而且做法简单，非常适合家庭制作。快来试试看吧！😋
希望这篇教程对大家有所帮助！如果喜欢这道菜，别忘了点赞👍和分享给更多的朋友哦！
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