萝卜烧牛肉 🥕🥩:家常美味的终极指南
🌟 萝卜烧牛肉 🥕🥩:家常美味的终极指南
在这个忙碌的世界里,偶尔给自己和家人准备一顿温暖又营养的饭菜是非常重要的。今天,就让我们一起动手制作一道经典菜肴——萝卜烧牛肉。这道菜不仅味道鲜美,而且营养丰富,是一道非常受欢迎的家庭美食。
🥕 准备材料:
- 牛肉 500克
- 白萝卜 1个
- 生姜 几片
- 大葱 1根
- 料酒 适量
- 酱油 适量
- 糖 少许
- 盐 适量
- 胡椒粉 适量
- 水 适量
🥩 制作步骤:
1. 牛肉切成块,用开水焯水去血沫。
2. 白萝卜切块,生姜切片,大葱切段备用。
3. 锅中放少许油,加入糖炒至微黄,放入牛肉翻炒至上色。
4. 加入料酒、酱油、生姜、大葱继续翻炒均匀。
5. 倒入足够的水,大火烧开后转小火慢炖1小时左右。
6. 最后加入白萝卜块,继续炖煮至萝卜软烂。
7. 根据个人口味加盐和胡椒粉调味即可。
💖 这道萝卜烧牛肉,不仅色香味俱全,还富含蛋白质和维生素,非常适合秋冬季节食用。快动手试试吧!记得拍照分享给朋友们哦!📸
希望这份食谱能为你的餐桌增添一份温馨与幸福!🏠
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