凉面怎么做好吃又简单 | 夏日必备清凉美味
发布时间：2025-03-13 04:27:10来源：
夏天到了，热辣的天气让人食欲全无，这时候一碗简单又美味的凉面就是最佳选择！✨ 凉面不仅做法简单，还能根据个人口味随意搭配食材，绝对是懒人福音。今天就来教大家如何做出一碗色香味俱全的凉面吧！
首先准备好面条，建议用细圆面或者宽面都可以，煮至八分熟后捞出过冷水，这样能让面条更加筋道爽滑。接着准备调料，蒜末、酱油、醋、芝麻酱是必不可少的基础调料，再加入辣椒油和香油提味，最后撒上葱花和香菜增添香气。如果你喜欢酸甜口，可以加点番茄酱或糖调味哦！😋
接下来就是最重要的一步——拌面！将所有调料混合均匀后倒入面条中，用手套或者筷子充分搅拌，让每一根面条都裹满酱汁。最后可以根据喜好加入黄瓜丝、胡萝卜丝或者熟鸡蛋片，营养更丰富，颜值也更高！
简单几步就能搞定一盘清凉解暑的凉面，快来试试吧！一碗下去，瞬间驱散夏日的燥热！🍜🍴
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