土豆烧牛肉怎么做 | 家庭美味轻松学 🍲🍴
发布时间：2025-03-17 19:42:03来源：
最近天气转凉，是不是特别想吃一道暖胃又暖心的家常菜？今天教大家做一道简单又美味的土豆烧牛肉！这道菜不仅色香味俱佳，而且营养丰富，特别适合全家人一起享用。🌟
首先，准备好新鲜的牛肉和土豆，还有洋葱、胡萝卜等配菜。先把牛肉切块，用料酒、生抽腌制一下去腥增香。接着将土豆削皮切块，洋葱切丝备用。热锅冷油，先炒香洋葱，再放入牛肉翻炒至变色。这个时候加入适量老抽调色，再倒入清水没过食材。盖上锅盖，小火慢炖大约半小时，让牛肉更加软烂入味。✨
接下来加入土豆块和胡萝卜片，继续炖煮15分钟，直到土豆变得绵软。最后根据个人口味加盐调味，撒点葱花点缀就完成了！一碗热腾腾的土豆烧牛肉端上桌，香气扑鼻，肉质鲜嫩，土豆入口即化，简直是秋冬季节的最佳选择。🍂
快动手试试吧，让你的餐桌多一份温暖与幸福！💛
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