青椒肉片的做法 🍴✨
发布时间：2025-03-18 08:52:55来源：
今天教大家做一道简单又美味的家常菜——青椒肉片！这道菜色香味俱佳，营养均衡，非常适合忙碌的工作日或者想要轻松下厨的朋友尝试。😋
首先准备好食材：新鲜的青椒两个、猪里脊肉适量、蒜末少许、生抽、老抽、料酒和淀粉各适量。先把猪肉切成薄片，用一点生抽、料酒和淀粉腌制十分钟，这样可以让肉质更加嫩滑。接着将青椒洗净切块备用。🔥
热锅凉油，先爆香蒜末，再放入腌好的肉片快速翻炒至变色。此时加入青椒块继续翻炒，调入适量的生抽和老抽上色，最后撒点盐调味即可出锅。🌟
这道菜色泽鲜艳，青椒的清香与肉片的鲜嫩完美融合，每一口都让人回味无穷。记得搭配一碗白米饭，绝对能让你吃得心满意足！🍚🍛
快动手试试吧，相信你也能做出一道令人称赞的青椒肉片！💪😉
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