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✨小酥肉(川菜版)的做法_小酥肉(川菜版)的做✨

发布时间:2025-03-26 09:03:28来源:

🌟【川味经典】小酥肉,这道色香味俱全的小吃,是川菜中的明星选手!它外酥里嫩,一口咬下去满嘴留香,简直是下酒菜和家庭聚餐的完美选择!今天就教大家如何在家轻松制作这道美味吧~

准备工作很简单:挑选新鲜的五花肉切成条状,加入盐、胡椒粉、花椒粉等调料腌制入味,再裹上一层薄薄的淀粉糊。此时,热油锅登场,将裹好糊的肉条放入炸至金黄酥脆,捞出沥油即可!🔥

小酥肉不仅适合单独享用,还可以搭配火锅或者炖汤,增加风味层次。无论是追剧时的零食,还是宴客时的佳肴,它都能轻松hold住全场!😋

快动手试试吧,让家人朋友都感受到这份来自四川的温暖与幸福~💕

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