🌸 家常菜香菇炒西兰花怎么做好吃又简单?做法图解分享,做菜随心!
发布时间:2025-03-26 12:13:18来源:
🌿 准备食材:
香菇和西兰花是这道菜的灵魂主角。新鲜的香菇切片,西兰花剪成小朵,再备上蒜末和适量调料。准备工作做好后,就可以开始烹饪啦!✨
🔥 步骤详解:
第一步,锅中加水烧开,放入少许盐和油,将西兰花焯水至翠绿捞出备用。接着热锅冷油,爆香蒜末,放入香菇翻炒至变软。
第二步,倒入焯好的西兰花,加入适量生抽、蚝油调味,快速翻炒均匀。最后勾芡收汁,撒上葱花点缀即可出锅。🎉
🍲 小贴士:
1. 西兰花焯水时加点盐和油,能让颜色更鲜亮。
2. 香菇提前泡发会更入味哦!💡
这道菜不仅色香味俱全,还营养丰富,适合全家享用。快试试吧,让你的餐桌多一份健康美味!🍴💖
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