珍珠翡翠白玉汤的做法 🍲🍴
发布时间：2025-03-26 22:44:04来源：
珍珠翡翠白玉汤是一道色香味俱佳的传统中式汤品，深受大家喜爱。它的名字充满诗意，让人联想到晶莹剔透的食材组合。制作这道汤并不复杂，首先准备好新鲜的食材：珍珠般的糯米、翠绿的菠菜以及洁白的嫩豆腐。这些食材不仅颜色搭配和谐，还富含营养，是健康饮食的好选择。
准备工作完成后，先将糯米提前浸泡几个小时，这样更容易煮熟。接着把菠菜焯水去涩，再用冷水冲凉保持鲜绿。豆腐切成小块备用。接下来，在锅中加入适量清水，待水烧开后放入糯米，用中小火慢慢熬煮至软糯。此时，加入切好的豆腐和菠菜，轻轻搅拌几下，避免破坏食材形状。
第三段：最后一步是调味，根据个人口味加入少许盐或鸡精即可。珍珠翡翠白玉汤完成啦！一碗热腾腾的汤端上桌，清香扑鼻，视觉与味觉双重享受。这道汤简单易做，却能带来满满的幸福感，快动手试试吧！💕
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