🌸香椿汤面的做法🍜

春天来了，万物复苏，香椿也成了餐桌上的一道美味！今天就来教大家做一道简单又营养的香椿汤面 🍜。首先准备好新鲜的香椿叶和面条，还有鸡蛋、葱花等配料。把香椿焯水后切碎，鸡蛋打散备用。

接着，热锅凉油，倒入蛋液炒成金黄色，再加入切好的香椿翻炒，撒上少许盐调味，炒匀后盛出。接下来煮面条，水开后下面条煮至八分熟，捞出过冷水，保持筋道口感。最后，在锅中加清水烧开，放入面条，加入之前炒好的香椿蛋，再撒些葱花提香，最后根据口味调入适量盐和鸡精即可。

一碗香气扑鼻的香椿汤面就做好啦！这碗面不仅色香味俱全，还富含维生素，特别适合春天食用 🌿。快动手试试吧，让家人一起享受这份春日限定的美味！😋✨

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