黄蚬豆腐汤的做法 🍜🍲
发布时间：2025-03-30 03:21:52来源：
🌟今天给大家分享一道简单又美味的家常汤品——黄蚬豆腐汤！这道汤不仅味道鲜美，还富含营养，特别适合秋冬季节享用。💛
首先，准备好食材：新鲜的黄蚬、嫩滑的豆腐、姜片和葱花。食材的新鲜度直接影响到汤的口感哦！✨第一步，将黄蚬用淡盐水浸泡一段时间，让它们吐沙干净。然后清洗处理好的黄蚬备用。接着，把豆腐切块，姜切片备用。💡
热锅凉油，放入姜片爆香后加入适量清水，大火煮开。水开后加入黄蚬，煮至开口即可捞出备用。此时，再倒入豆腐块，小火慢炖几分钟，让豆腐充分吸收汤汁的鲜味。最后，将煮好的黄蚬重新放回锅中，撒上葱花点缀，一锅香气四溢的黄蚬豆腐汤就完成啦！🍲✨
这道汤清淡爽口，黄蚬的鲜美与豆腐的细腻完美融合，绝对是秋冬暖胃的好选择！😋 slurp
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