🌟翡翠鱼羹的做法🌿
发布时间:2025-03-31 16:38:36来源:
今天给大家分享一道清新美味的翡翠鱼羹!这道菜色香味俱全,特别适合家庭聚餐或日常饮食。首先准备好新鲜的鱼肉和菠菜,鱼肉可以选择鲈鱼或者鳕鱼,口感更嫩滑哦~🐟🥬
第一步:将鱼肉切成小块,用少许盐和料酒腌制10分钟,去腥提鲜。接着把菠菜洗净焯水,切碎备用。然后在锅中加入清水,放入姜片煮开,再加入鱼肉煮至变白。🍲Knife_Fork_Plate
第二步:倒入适量淀粉水勾芡,让汤汁变得浓稠顺滑。最后撒入切好的菠菜碎,搅拌均匀后加点胡椒粉调味。一碗绿意盎然、鲜美可口的翡翠鱼羹就完成啦!💚🍴
这道菜不仅颜值高,还富含蛋白质和维生素,健康又营养,快试试吧!✨
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