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扇贝柱怎么做 🍤✨

发布时间:2025-03-31 17:24:44来源:

扇贝柱是很多人喜爱的海鲜食材,不仅味道鲜美,而且营养丰富。今天就来教大家如何在家轻松制作美味的扇贝柱吧!💖

首先,准备好新鲜的扇贝柱和一些基本调料。将扇贝柱用清水冲洗干净,去除表面的杂质。然后放入碗中,加入少许盐和料酒腌制15分钟,这样可以去腥增香哦~🐟🍷

接着,热锅凉油,放入姜片爆香,再把腌好的扇贝柱轻轻放入锅中。小火慢煎至两面金黄,期间可以适当翻动,避免粘锅。当扇贝柱变得晶莹剔透时,撒上葱花提味,最后淋上一点酱油即可出锅啦!🌟🌿

装盘后,香气扑鼻,晶莹的扇贝柱让人垂涎欲滴。搭配一碗白米饭,简直绝配!🍚😋快动手试试吧,享受这道简单又美味的佳肴!💕

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