🌟凉菜拼盘的做法🍴

炎炎夏日，来一盘清爽的凉菜拼盘再合适不过啦！😋 这道菜不仅色彩缤纷，而且做法简单，绝对是家庭聚餐或朋友小聚的完美选择。🌈

首先准备食材：黄瓜切片、胡萝卜切丝、紫甘蓝撕块、豆腐皮切条，还有你喜欢的其他蔬菜。🍅🥕🍆 将这些食材分别焯水后过凉水，保持脆嫩口感。接着，用酱汁调和：生抽、醋、少许糖和蒜末混合均匀，淋在蔬菜上，搅拌均匀。调味可以根据个人口味调整哦！调味料的选择可以让整道菜更加美味。🌶️

最后，将所有食材摆放在盘中，可以设计成花朵或其他有趣的形状，美观又吸睛！🌸 最后的点缀可以用香菜或者葱花，既提味又增色。✨

快动手试试吧，让家人和朋友都感受到这份清凉与幸福！🤗

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