🌟红萝卜烧肥肠这样做超美味😋
发布时间：2025-03-13 22:08:36来源：
今天给大家分享一道家常硬菜——红萝卜烧肥肠！这道菜色泽诱人，香气扑鼻，绝对是下饭神器！💪
首先准备食材：新鲜肥肠500克、红萝卜1根、葱姜蒜适量。肥肠提前用盐和醋反复搓洗干净，焯水去腥备用。红萝卜切滚刀块，葱切段，姜切片，蒜拍碎。🍳
热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，再加入肥肠翻炒至表面微黄。接着倒入适量料酒去腥，加入生抽、老抽调色调味。随后放入红萝卜块，加清水没过食材，大火煮开后转小火慢炖40分钟。最后根据口味加盐调味，收汁即可！🍲
出锅前撒上一把香菜点缀，色香味俱全！肥肠软糯而不腻，红萝卜吸收了汤汁精华，每一口都让人回味无穷～🌈💕
快试试吧，给家人带来惊喜！🍴
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