💪回锅肉怎么做?美味家常菜学起来!💪
发布时间:2025-03-14 05:13:03来源:
回锅肉是一道经典的川菜,色香味俱全,深受大家喜爱!✨首先准备好五花肉、青椒、红椒和蒜苗等食材。将五花肉冷水下锅,加入姜片和料酒焯水去腥,煮至七成熟后捞出晾凉切薄片。接着热锅凉油,放入切好的肉片煸炒至微微卷曲,金黄诱人~💛再加入蒜末爆香,放入青椒、红椒翻炒均匀。最后调入适量生抽、老抽、豆瓣酱调味上色,撒上蒜苗段快速翻炒几下即可出锅!dish_with_steaming_food冒烟的回锅肉香气四溢,肉质鲜嫩不腻,搭配一碗白米饭简直绝配!😋快来试试吧,做一道属于你的家常美味~🍴
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