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🌟美食教程韭菜合子这样做,外酥里嫩超美味!🍴🌿

发布时间:2025-03-14 07:49:19来源:

今天教大家做一道经典家常小吃——烫面韭菜合子!✨这道菜外皮金黄酥脆,内馅鲜香多汁,超级适合早餐或下午茶哦~😋

首先准备材料:新鲜韭菜一把、鸡蛋2个、粉丝适量、盐、香油、面粉和热水。💪先把韭菜洗净切碎,用少许盐腌制几分钟;粉丝泡软后切小段;鸡蛋炒熟备用。接着制作烫面,将面粉倒入碗中,慢慢加入热水,边加边搅拌,直到面团光滑柔软。然后包入调好的韭菜馅,捏成半月形饼状。煎锅加热,放入少许油,将合子两面煎至金黄即可出锅啦!🔥

咬上一口,热气腾腾的韭菜香气扑鼻而来,外皮酥脆,内馅鲜嫩多汁,简直让人欲罢不能!😋快来试试吧,保证让你爱不释手!❤️

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