咸蒜怎么做 🧄❤️
发布时间：2025-03-14 21:27:11来源：
💡咸蒜是一道简单又美味的小菜，特别适合喜欢重口味的朋友！今天就来教大家如何轻松制作这道家常美食。
首先准备好新鲜的大蒜头，记得挑选个头均匀、表皮完整无损的哦！剥去外层干枯的皮后，用清水冲洗干净并晾干水分。接着准备一个密封罐和适量的盐，建议使用粗盐，口感更佳。将大蒜均匀地铺在罐子里，每层撒上一层盐，最后倒入凉白开，水量以刚好没过大蒜为宜。封好盖子，放置在阴凉通风处腌制大约两周时间。期间可以偶尔摇晃一下罐子，让味道更加均匀。腌制完成后，咸蒜就完成啦！✨
剥开一颗尝尝，咸香爽脆，绝对是下饭神器！无论是配粥还是当零食都非常棒！😋如果你喜欢更丰富的口味，还可以加入辣椒或者其他调料一起腌制，试试看吧！🌶️
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