🌟家庭秘制烤鱼的做法🐟✨

周末想和家人一起享受美食吗？那就试试这道香辣诱人的家庭秘制烤鱼吧！🍲🔥第一步，准备好新鲜的草鱼或黑鱼，清洗干净后切块，用料酒、盐腌制15分钟去腥。接着，将腌好的鱼块均匀刷上一层橄榄油，撒上孜然粉和辣椒粉，放入预热至200℃的烤箱中烤制20分钟，直到表面金黄酥脆。😋🔥

第二步是调制秘制酱汁，锅里倒入适量植物油，加入姜蒜末爆香，再放入豆瓣酱、生抽、老抽、糖翻炒均匀，最后加水煮沸制成汤底。🔥🍲

第三步，将烤好的鱼块放入铺有蔬菜（如土豆、洋葱、青椒）的烤盘中，倒入调好的酱汁，再次送入烤箱焗5分钟，让鱼肉充分吸收酱汁的味道。✨🐟

最后，端出烤盘，撒上葱花点缀，一盘色香味俱全的家庭秘制烤鱼就完成啦！快叫上家人一起享用吧～🎉🍴

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