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🌱自制酸豆角这样做!✨

发布时间:2025-03-15 02:28:53来源:

酸豆角是很多人的心头好,不仅开胃还能让家常菜瞬间升级!👀首先,准备好新鲜的豆角和密封罐,清洗豆角时一定要确保无水无油哦!💦将豆角切段,用淡盐水浸泡半小时杀菌,然后晾干水分。盐、白酒、辣椒粉是制作酸豆角的灵魂调料,按个人口味调配即可。🌶️把处理好的豆角装进干净的玻璃罐中,层层压实,倒入调好的调料汁,最后加点凉白开封顶。记得留出一些空间方便发酵膨胀。⏰放置在阴凉通风处,一般7-10天就能闻到酸香扑鼻啦!

自制酸豆角既健康又美味,快来试试吧!🍴💕

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