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红糖糯米的做法 🍯🍚

发布时间:2025-03-15 03:44:50来源:

✨ 准备材料

制作红糖糯米,你需要以下食材:糯米500克、红糖100克、红枣若干、枸杞适量。此外,还需要一些清水和一点点耐心哦!

👩‍🍳 第一步:浸泡糯米

首先将糯米用清水淘洗干净,然后放入碗中加水浸泡4小时以上。这样可以让糯米充分吸收水分,蒸出来更加软糯。趁着这个时间,可以清洗红枣并泡发枸杞备用。

🔥 第二步:蒸煮糯米

将泡好的糯米沥干水分,铺平在蒸锅的笼屉上,大火蒸约30分钟至熟透。期间记得检查水分是否充足,必要时可适当添加热水。

🍯 第三步:加入红糖调味

糯米蒸好后取出,趁热撒入红糖搅拌均匀,让每一粒糯米都裹上香甜的红糖浆。接着放回蒸锅再蒸5分钟,使红糖完全融化渗透进糯米中。最后点缀上红枣和枸杞,颜值与美味兼具!

🍴 享用时刻

一碗热腾腾的红糖糯米就完成啦!金黄诱人的糯米散发着甜蜜香气,搭配红枣的自然甘甜,简直是冬日里最暖心的小确幸。快来试试吧!💕

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