节瓜猪骨汤怎么做 🥣🍲
发布时间:2025-03-15 07:43:54来源:
最近天气渐凉,喝上一碗热腾腾的节瓜猪骨汤再合适不过了!不仅暖胃还营养丰富,简直是秋冬必备。首先准备好食材:新鲜的节瓜一条、猪骨500克、生姜几片和适量的盐。先把猪骨焯水去血沫,这样炖出来的汤会更加清澈鲜美。接着将处理好的猪骨放入砂锅中,加入足量清水,大火煮沸后转小火慢炖一小时。期间记得撇去浮沫哦!一个小时后,把切块的节瓜加入锅中,继续炖煮半小时左右。此时节瓜已经软烂入味,整锅汤散发出诱人的清香。最后撒上一点盐调味,一锅简单又美味的节瓜猪骨汤就完成啦!这碗汤色泽清亮,喝一口温暖身心,特别适合与家人一起分享。无论是补充营养还是日常养生,都堪称完美选择!🍲✨
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