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🍇自酿山葡萄酒怎么做🍷

发布时间:2025-03-15 11:07:23来源:

🌿秋天是收获的季节,也是自制美酒的好时机!如果你家里有新鲜采摘的山葡萄,不妨试试自己动手酿造一杯醇香的山葡萄酒吧~😋

第一步,清洗葡萄。将山葡萄轻轻冲洗干净,去掉杂质和叶子,但不要过度清洗以免破坏果皮表面的天然酵母哦~💦 第二步,压榨果汁。用手或者工具将葡萄轻轻压碎,让果汁流出,但别太用力,避免苦涩物质混入。💃 第三步,发酵准备。将葡萄汁装入干净的玻璃瓶中,加入适量白糖(每公斤葡萄约150克糖),然后密封静置。✨ 发酵过程中记得每天打开瓶盖放气,大约两周后就能看到液体变得清澈,这就是葡萄酒初成型啦!👀

最后一步就是耐心等待,再过几周,一款属于你的山葡萄酒就完成啦!🍷干杯吧,为自己亲手制作的美味举杯!🥂✨

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