😋简单美味麻辣凤爪怎么做？
发布时间：2025-03-15 14:18:07来源：
假期宅家，来点快手小食犒劳自己吧！😉今天教大家做一道简单又过瘾的麻辣凤爪，做法超easy，保证让你欲罢不能～🌶️
第一步：准备食材。买几只新鲜鸡爪，洗净后剪掉指甲，冷水下锅焯水，加入姜片去腥。煮至鸡爪变白捞出，用冰水浸泡，这样肉质更Q弹哦！💦
第二步：调酱汁。碗中倒入生抽、老抽、辣椒油、花椒粉、蒜末和少许糖，搅拌均匀。如果喜欢酸辣口味，可以加点醋或柠檬汁～🍋
第三步：拌一拌！把鸡爪放入酱汁中，戴上手套抓匀，让每一块鸡爪都裹满调料。腌制半小时以上，越久越入味！⏰
最后一步：装盘开吃！撒上葱花或香菜点缀，颜值up！✨这道麻辣凤爪香辣爽口，特别适合追剧时解馋，快试试吧～🍴🔥
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