糯米南瓜糕怎么做 🥮🎃
发布时间:2025-03-17 07:09:15来源:
✨秋天到了,又到了吃南瓜的好时节!今天教大家做一道软糯香甜的【糯米南瓜糕】,简单易学,快收藏起来吧~💛
首先准备好食材:南瓜250g、糯米粉150g、细砂糖适量、牛奶或清水适量。先把南瓜去皮切块,上锅蒸熟后捣成泥,加入砂糖搅拌均匀。接着少量多次地加入糯米粉,边加边搅拌,直到能揉成不粘手的面团为止。如果觉得太干可以加点牛奶调节湿度哦~🌿
接下来就是造型环节啦!把面团分成小剂子,搓圆压扁或者捏成你喜欢的样子,比如心形、花朵形都行。摆入蒸笼,冷水下锅,大火蒸约15分钟即可出锅。最后撒上一些椰蓉或者芝麻点缀,颜值瞬间up!🌟
这道糯米南瓜糕不仅颜色金黄诱人,还带着南瓜特有的清香,咬一口Q弹软糯,特别适合当作下午茶点心享用~快来试试吧!🍴🎃
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