🔥沸腾鱼的做法_沸腾鱼的做法步骤 🐟🍜

✨今天来分享一道超级下饭的沸腾鱼做法！这道菜色香味俱全，麻辣鲜香，绝对让你胃口大开！🌟首先准备好新鲜的鱼片、豆芽和其他配菜，记得把鱼片腌制一下，加入料酒、盐和淀粉，这样鱼肉会更加嫩滑哦～🐟

接着热锅凉油，放入花椒和干辣椒爆香，散发出诱人的香气～🌶️然后倒入高汤或清水，放入豆芽等配菜煮至断生，再将腌好的鱼片轻轻滑入锅中，用筷子快速拨散，避免粘连。⏰等到鱼片变白，汤汁沸腾即可关火。

最后撒上葱花、香菜，淋上一勺热油，瞬间滋啦作响，香气四溢～🔥这样一盘热腾腾、香喷喷的沸腾鱼就完成啦！赶紧叫上家人一起享用吧，保证每一口都是满足感满满的享受～😋

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