😋 好吃的牛肉馅配方的做法

想吃一顿美味的牛肉馅饺子或包子？今天就来分享一款简单又好吃的牛肉馅配方！牛肉馅不仅肉质鲜嫩，还带有浓郁的香味，绝对是家常美食的好选择！✨

首先准备食材：新鲜牛肉500克、洋葱半个、生姜一小块、大葱一根、鸡蛋一个和适量调味料（生抽、老抽、盐、糖、胡椒粉）。将牛肉切成小块后用料理机打成肉末，这样可以让牛肉馅更加细腻哦！接着把洋葱、姜和葱切碎备用。💡

接下来是关键步骤——调制牛肉馅。将切好的蔬菜放入牛肉中，打入一个鸡蛋增加粘稠度，再加入生抽、老抽调色调味，撒上适量盐、糖和胡椒粉，最后顺时针搅拌均匀，让所有调料充分融合到肉里。如果喜欢多汁口感，可以适当加入一些清水继续搅拌。💦

最后一步就是包馅啦！无论是包成饺子还是包子，都能让家人吃得开心满足！记得蒸煮时间别太久，以免牛肉变老。🍲

快试试这款简单易学的牛肉馅配方吧，让你的餐桌瞬间升级！🍴💖

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