🌟酸辣泡萝卜的做法🌟
发布时间:2025-03-17 16:45:03来源:
酸辣开胃的泡萝卜,绝对是饭桌上的小清新!💖准备好白萝卜、胡萝卜和一些调味料,简单几步就能搞定。首先,将白萝卜和胡萝卜切条或片,用盐腌制半小时,挤干水分备用。接着,调制酸辣汁:醋、生抽、辣椒油、糖和蒜末混合均匀,喜欢更酸一点的可以多加点醋哦~😋
把处理好的萝卜条放入密封罐中,倒入调好的酸辣汁,轻轻摇晃让每块萝卜都裹上汁水。密封冷藏至少4小时以上,时间越久味道越入味。❄️记得每隔一天拿出来搅拌一下,这样萝卜会更加均匀地吸收调料。
脆爽的泡萝卜不仅解腻,还特别适合搭配粥或者作为小零食。🌈酸甜中带着微微辣意,一口下去超满足!快试试吧,给自己和家人一份清新开胃的小惊喜~✨
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