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🍗酱鸭腿的做法🍗

发布时间:2025-03-17 18:07:01来源:

😋 鸭腿肉质鲜嫩,搭配浓郁酱汁,简直是下饭神器!今天教大家做一道简单又美味的酱鸭腿,快来试试吧~😋

第一步,准备工作很重要!先把鸭腿清洗干净,用刀在表面划几道口子,方便入味。然后放入锅中焯水去腥,捞出后沥干水分备用。🌿

第二步,调制酱汁。碗里加入生抽、老抽、蜂蜜、料酒和姜片,搅拌均匀。如果喜欢更香浓的味道,可以加点五香粉或辣椒粉哦~🌶️

第三步,开始烹饪!热锅凉油,将鸭腿放入锅中小火煎至两面金黄,再倒入调好的酱汁,加入适量清水,大火煮开后转小火慢炖半小时。期间记得翻面,让酱汁充分渗透进鸭腿里。⏰

第四步,收汁。待汤汁变浓稠时,开大火收汁,最后撒上葱花点缀即可出锅啦!🍴

看着这色泽诱人的酱鸭腿,是不是已经流口水了呢?快动手试试吧~😋🍗

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