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香辣小鱼干的做法 🐟🌶️

发布时间:2025-03-17 19:09:39来源:

喜欢吃小鱼干的朋友看过来!今天教大家做一道香辣可口的小鱼干,绝对是下酒菜和追剧零食的绝佳选择!首先准备新鲜的小鱼干,用清水稍微浸泡一会儿,去掉多余的盐分。接着将小鱼干沥干水分备用,同时切好葱姜蒜,准备好辣椒粉和花椒粒。热锅凉油,放入花椒粒和干辣椒爆香,再加入葱姜蒜翻炒出香味。把处理好的小鱼干倒入锅中,用中小火慢慢煸炒,直到鱼干变得酥脆金黄。最后撒上适量的盐、糖和辣椒粉调味,翻炒均匀后即可出锅啦!这道香辣小鱼干外酥里嫩,麻辣鲜香,越嚼越有味,特别适合搭配啤酒或者米饭享用。快试试吧,让你的味蕾嗨起来!🐟🔥

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