🌶️✨重庆辣子鸡的家常做法 | 美食杰重庆辣子鸡做法大全✨🌶️

想要在家也能享受地道的重庆辣子鸡吗？那就跟着这份美食杰的教程一起动手吧！首先准备好鸡肉、干辣椒、花椒等主要食材，再搭配姜蒜等调味料，简单易得哦～💪

第一步是处理鸡肉，建议选择新鲜的鸡腿肉，切块后用料酒、盐腌制片刻，这样更入味。接着热油炸鸡块至金黄酥脆，捞出备用。此时厨房已经弥漫着诱人的香气啦～😋

第二步炒香调料，锅中放少量油，加入干辣椒和花椒爆香，随后放入姜蒜翻炒均匀。最后将炸好的鸡块倒入锅中快速翻炒，让每一块鸡肉都裹满麻辣鲜香的酱汁。撒上一把熟芝麻提香增色，一盘色香味俱全的重庆辣子鸡就完成啦！👏

无论是家庭聚餐还是朋友小聚，这道菜都能瞬间点燃气氛，快试试吧！🔥🌟

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