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🌟美食来袭香脆可口的油炸土豆片在家就能做!🍴✨

2025-03-20 12:13:44
导读 今天给大家分享一款简单又美味的家常小吃——油炸土豆片!无论是追剧时的小零食,还是朋友聚会的必备佳品,它都能轻松俘获你的味蕾哦~😋首

今天给大家分享一款简单又美味的家常小吃——油炸土豆片!无论是追剧时的小零食,还是朋友聚会的必备佳品,它都能轻松俘获你的味蕾哦~😋

首先,准备好新鲜的土豆几个,去皮后切成薄片,越薄越酥脆哦!切好后用清水冲洗几遍,去除多余淀粉,这样炸出来的土豆片才会更加酥脆不油腻呢!💦接着,将土豆片放入锅中焯水煮半分钟,捞出沥干水分,撒上少许盐腌制10分钟,让每一片都入味~💬

接下来是最关键的一步啦!热锅倒油,油温五成热时下入土豆片,小火慢炸至金黄酥脆即可捞出控油。如果你喜欢更丰富的口感,还可以在炸之前裹上一层蛋液和面包糠,外层会更加香脆可口哦~🍳✨

最后,装盘撒上一些黑胡椒或者辣椒粉点缀,一盘香气扑鼻、酥脆爽口的油炸土豆片就完成啦!快叫上家人一起品尝吧!🎉💕

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