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🔥蜂窝煤蛋糕的做法_蜂窝煤蛋糕的做法步骤_蛋糕

2025-03-23 13:11:39
导读 🌟想要一款造型独特又吸睛的甜点?那就来试试这款酷似蜂窝煤的创意蛋糕吧!✨首先准备好材料:低筋面粉85克、鸡蛋4个、细砂糖60克、牛奶40

🌟想要一款造型独特又吸睛的甜点?那就来试试这款酷似蜂窝煤的创意蛋糕吧!✨首先准备好材料:低筋面粉85克、鸡蛋4个、细砂糖60克、牛奶40毫升、玉米油40毫升,以及可可粉适量。😎

第一步,将蛋黄与蛋白分离,分别放入两个干净无水的容器中。用电动打蛋器将蛋白打发至硬性发泡,过程中分三次加入细砂糖。接着,将蛋黄搅拌均匀后,依次加入牛奶和玉米油混合,再筛入低筋面粉拌匀。😉

第二步,取三分之一蛋白霜加入蛋黄糊中翻拌均匀,再将其倒回剩余蛋白霜中继续翻拌。此时,将面糊分为两份,一份原味,另一份加入可可粉调成巧克力色。倒入模具时交替倒入两种颜色,轻轻震出气泡。💥

最后,放入预热好的烤箱中层,上下火150度烘烤约50分钟即可。出炉后冷却脱模,一款形似蜂窝煤的美味蛋糕就完成啦!✨快动手试试吧,绝对让你惊艳全场~🍰

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