小时候的味道炸汤圆的做法 🍡✨
发布时间:2025-03-23 22:58:32来源:
小时候的味道总是让人难以忘怀,尤其是那金黄酥脆的炸汤圆,一口咬下去满是甜蜜与满足!今天就来分享一下这道经典美食的做法吧~💛
首先准备好食材:糯米粉、黑芝麻馅(或者其他喜欢的馅料)、鸡蛋和面包糠。第一步是制作汤圆,将糯米粉加水揉成光滑的面团,然后分成小剂子,包入适量的馅料,搓成圆形备用。接着给汤圆“穿衣服”:先在蛋液里打个滚,再裹上面包糠,这样炸出来的汤圆才会更香脆哦~🍳🍞
热锅倒油,待油温升至五成热时,轻轻放入汤圆,用中小火慢慢炸至表面金黄即可捞出沥油。刚出锅的炸汤圆外皮酥脆,内里软糯,咬开后还能感受到馅料的浓郁香甜,仿佛回到了无忧无虑的童年时光~🌟
快来试试吧!一起找回那些属于你的独家记忆~😋
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