🍜螺蛳粉的做法🍜

今天给大家带来一道超级有特色的美食——螺蛳粉！这碗来自广西的地道小吃，以其独特的酸辣鲜香征服了无数人的味蕾。让我们一起动手制作吧！😋

首先准备食材：干米粉、酸笋、腐竹、花生、黄花菜、辣椒油等。将干米粉提前泡发备用。接着熬制螺蛳汤底，用螺蛳与猪骨慢炖数小时，加入姜片、八角提香，浓郁的汤头是螺蛳粉的灵魂所在！🍲

接下来就是组装环节啦！先在碗中放入泡好的米粉，再依次加入酸笋、腐竹、黄花菜等配料，最后倒入热腾腾的螺蛳汤，撒上一把脆脆的花生米和葱花，淋上自制的辣椒油。一碗香气扑鼻的螺蛳粉就完成啦！🌶️✨

快来试试这份让人欲罢不能的美味吧，保证让你停不下来！🤤

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