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蒜黄炒鸡蛋怎么做 🥚✨

发布时间:2025-04-01 03:11:04来源:

开头引入

春天来了,餐桌上怎么能少了一道简单又美味的家常菜?今天就教大家做一道色香味俱全的蒜黄炒鸡蛋!蒜黄翠绿鲜嫩,鸡蛋金黄滑嫩,搭配起来简直是绝配!🌟

准备食材

首先准备好新鲜的蒜黄一把(约200克),鸡蛋3-4个,再备上少许盐、食用油和一点点鸡精提味。蒜黄要挑选鲜嫩无黄叶的,清洗干净后切段备用;鸡蛋打入碗中,加入少许盐搅拌均匀。准备工作完成后,就可以开始烹饪啦!🌱🍳

制作步骤

热锅凉油,倒入打好的鸡蛋液,待其稍微凝固时快速翻炒,炒至金黄色后盛出备用。接着在锅中再加一点油,放入蒜黄翻炒几下,加入适量盐调味,炒至蒜黄变软。最后将之前炒好的鸡蛋倒回锅中,与蒜黄混合均匀,撒上一点鸡精提鲜,快速翻炒几下即可出锅!🔥✨

结尾总结

一道香喷喷的蒜黄炒鸡蛋就完成啦!这道菜不仅做法简单,而且营养丰富,特别适合忙碌的工作日或是想要轻松享受美食的时候。快动手试试吧,相信你也能做出一道令人满意的家常美味!😋🍴

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