土豆烧鸡腿怎么做 🍠🐔
发布时间：2025-04-01 05:02:04来源：
✨秋天到了，正是吃炖菜的好时节！今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——土豆烧鸡腿。这道菜色香味俱全，鸡肉嫩滑，土豆软糯，每一口都让人回味无穷。🌟
首先准备好食材：新鲜鸡腿4个、土豆2个、生姜几片、蒜瓣适量、生抽、老抽、料酒和盐。先把鸡腿清洗干净，切成块状，用少许盐和料酒腌制15分钟去腥提味。接着将土豆削皮切块备用。🍳
热锅凉油，放入姜片和蒜瓣爆香，再加入腌好的鸡腿翻炒至表面微黄。然后倒入适量生抽和老抽上色，加入清水没过鸡腿，大火煮开后转小火慢炖20分钟。最后放入土豆块，继续炖煮至土豆熟透，汤汁浓稠即可出锅。🍴
一道暖胃又暖心的土豆烧鸡腿就完成啦！😋快动手试试吧，保证让你吃得开心又满足！💖
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