🌟打印酸汤肥牛的做法🌟

🍜准备食材：肥牛片200g、金针菇1把、黄灯笼辣椒酱2勺、西红柿2个、泡椒5颗、姜蒜末适量、葱花少许、料酒1勺、白醋1勺、盐和糖适量、清水适量。

🍲步骤如下：

第一步：先把肥牛片用清水冲洗干净，放入碗中加入料酒腌制10分钟去腥。同时将西红柿切块备用。

第二步：热锅冷油，下入姜蒜末爆香后，加入黄灯笼辣椒酱和泡椒翻炒出香味，再倒入西红柿块，小火慢慢熬煮至软烂出汁。

第三步：往锅里加适量清水，调入白醋、盐和糖，煮开后放入金针菇，煮至熟透。

第四步：最后放入腌好的肥牛片，快速搅散，待肉片变色即可关火，撒上葱花点缀。

🍛这道酸汤肥牛酸辣开胃，金针菇吸满了汤汁，肥牛片嫩滑鲜美，非常适合冬天享用。😋快打印这份做法，和家人一起享受美味吧！🔥

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