酥炸小黄鱼怎么做 🐟✨
发布时间:2025-04-02 00:53:43来源:
炎炎夏日,来一份酥炸小黄鱼解馋再适合不过了!金黄酥脆的外皮包裹着鲜嫩多汁的小黄鱼,咬上一口,香气四溢,让人欲罢不能。想学会这道美味吗?快跟我一起动手吧!先把新鲜的小黄鱼清洗干净,用少许盐和料酒腌制15分钟去腥提味。接着准备一层面粉和淀粉混合的炸粉,加入少量五香粉增加风味。将腌好的小黄鱼均匀裹上面粉,再蘸上一层蛋液,最后滚上面粉下锅炸至金黄。记得油温要控制好哦,先用中小火慢慢炸熟,再转大火快速提升酥脆度。出锅后撒上一些椒盐或辣椒粉,搭配一杯冰啤酒,简直是绝配!😋🍺快试试吧,让你的厨房充满幸福的香味~🌟
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