杏仁茶怎么做 🌟

✨杏仁茶是一道香甜可口的传统饮品，深受大家的喜爱。无论是作为早餐还是下午茶，它都能带来满满的幸福感。那么，如何在家轻松制作呢？让我们一起来看看吧！👩‍🍳

首先，准备好所需材料：新鲜杏仁50克、糯米粉适量、冰糖或白糖适量、清水800毫升。💕准备好这些后，就可以开始啦！

第一步，将杏仁用清水浸泡约4小时，泡软后去皮。剥皮后的杏仁会更加细腻哦！接着，把去皮的杏仁放入搅拌机中，加入少量水搅打成杏仁浆。🌾

第二步，将杏仁浆倒入锅中，加入清水，小火慢慢加热。期间需要不断搅拌，防止粘锅。当锅中的液体开始冒小泡时，就可以加入糯米粉水勾芡了。记得边倒边搅拌，这样可以让杏仁茶更加顺滑。🥛

最后一步，根据个人口味加入冰糖调味，搅拌至完全融化即可关火。一碗热腾腾、香气四溢的杏仁茶就完成啦！☕️

快来试试吧，给自己和家人一份温暖的小确幸！💖

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