什锦元宵馅的做法 🍯🥮

✨【引言】✨

正月十五闹元宵，吃上一碗热腾腾的汤圆或元宵是必不可少的传统习俗。而元宵的灵魂就在于馅料，今天就来教大家制作一款美味的什锦元宵馅！无论是甜党还是咸党，这款馅料都能满足你的味蕾需求哦～

🌟【准备材料】🌟

首先准备好以下食材：核桃仁、花生米、芝麻、葡萄干、枸杞、红糖、猪油（或植物油）。这些配料不仅营养丰富，还能让馅料更加香甜可口。💡

📝【制作步骤】📝

第一步：将核桃仁和花生米炒熟后压碎备用；芝麻用小火炒至金黄。接着把葡萄干和枸杞泡软切碎。

第二步：在一个大碗中混合所有干果碎，并加入适量红糖搅拌均匀。随后加入一小勺猪油，用手搓揉成团，确保每颗干果都裹满糖分。

第三步：待馅料冷却后，分成小剂子，搓圆备用即可。如果喜欢更细腻的口感，可以将馅料过筛一次。

🎉【小贴士】🎉

记得在包元宵时撒些干粉防粘手，这样既方便操作又不会破坏馅料形状。最后煮好的元宵浮起即熟，咬开一口，满嘴都是幸福的味道～💖

快动手试试吧，为家人送上一份甜蜜的新年祝福吧！🥮✨

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