🌟清汤牛肉面这样做，鲜香暖胃超满足！🍜🍲
发布时间：2025-04-02 12:32:51来源：
冬天到了，一碗热腾腾的清汤牛肉面绝对是暖心首选！😋 今天就来教大家如何轻松做出这道美味。首先准备好新鲜的牛腩肉和大骨，用清水浸泡半小时去血水，这样炖出来的汤才更清澈哦！骨头也要提前焯水，去除杂质，保证汤底纯净洁白。✨
接着放入姜片、料酒一起炖煮，小火慢熬至少2小时，浓郁的高汤就完成啦！牛肉则切成薄片，用酱油、糖、胡椒粉腌制入味。🔥
面条可以选择手工拉面或者挂面，煮至八分熟捞出，再加入滚烫的牛肉汤，撒上葱花、香菜点缀。最后铺上几片滑嫩的牛肉，香气扑鼻，简直是冬日里的幸福源泉！💛 记得趁热享用，每一口都是温暖与满足！💖
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