🌟粤式-家常版叉烧的做法 🍖❤️
2025-04-02 13:22:01
导读 想吃正宗又不失风味的叉烧?不用去餐厅,在家也能轻松搞定!🍴✨首先准备好五花肉一块,洗净后用牙签扎些小孔,这样更入味哦~接着调制秘制...
想吃正宗又不失风味的叉烧?不用去餐厅,在家也能轻松搞定!🍴✨首先准备好五花肉一块,洗净后用牙签扎些小孔,这样更入味哦~接着调制秘制酱汁:生抽、老抽、蜂蜜、料酒、白糖和少许五香粉混合均匀,比例可以根据个人口味调整。😉
将腌料均匀涂抹在五花肉上,放入冰箱冷藏腌制至少4小时,时间越长越入味!⏳腌好后取出,烤箱预热至180℃,将肉放在铺了锡纸的烤盘上,刷一层腌料汁开始烤制。大约30分钟后翻面再刷一次,直至表面红亮诱人即可出炉啦~🔥
切片装盘,撒上些许芝麻点缀,一道色泽诱人的粤式家常叉烧就完成啦!🍴😋快来试试吧,让你的餐桌增添一抹地道广式风情~💛
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