🌿✨凉拌鲜味野姜花的做法✨🌿
发布时间:2025-04-03 13:36:40来源:
春天来了,山间田野处处生机勃勃,野姜花也悄然绽放。今天就教大家制作一道清新爽口的凉拌鲜味野姜花!野生食材自带的独特香气,搭配简单的调味,绝对是餐桌上的小惊喜。😋
准备材料:
新鲜的野姜花一把、蒜末少许、辣椒圈点缀、白醋、糖、盐和香油。
制作步骤:
第一步,将野姜花轻轻摘洗干净,去除多余的茎叶,沥干水分备用。(记得戴手套操作哦,以免手被辣到!😅)
第二步,烧一锅开水,将野姜花焯水约半分钟,迅速捞出过冷水,保持脆嫩口感。
第三步,将处理好的野姜花放入碗中,加入蒜末、辣椒圈,再调入适量白醋、糖和盐,最后淋上几滴香油,搅拌均匀即可。
这道菜酸甜开胃,带着微微的辛辣感,非常适合春季食用。不仅美味,还能促进食欲!🌈快来试试吧,让家常餐桌多一份自然的馈赠~🍴💕
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