✨松肉这么做,简单又美味!✨
发布时间:2025-04-03 13:48:04来源:
🌟 准备食材
想要做出一道嫩滑可口的松肉,首先得准备好猪肉(建议用里脊肉),再备上淀粉、鸡蛋和一些调味料,比如生抽、老抽、盐、糖等。先把肉切成长条状,这样更容易入味哦!
🍴 腌制步骤
将切好的肉条放入碗中,加入适量的生抽、老抽、盐和糖,搅拌均匀后腌制15分钟,让肉充分吸收调料的味道。腌制时可以稍微按摩一下肉条,帮助其更入味!
🍳 裹粉炸制
腌制好的肉条均匀地裹上一层淀粉,再蘸上打散的鸡蛋液,最后再裹一次淀粉。这样的三步法可以让松肉外皮更加酥脆!热油下锅,小火慢炸至金黄捞出,再复炸一次,保证外酥里嫩!
🍛 装盘享用
炸好的松肉摆盘,撒上一点点葱花点缀,是不是看着就很有食欲呢?咬一口,外酥内嫩,满嘴留香!无论是搭配米饭还是单独食用,都是一道让人欲罢不能的美味佳肴!😋
🎉快试试吧,美味就是这么简单!🎉
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