🌟彩椒炒牛蹄筋的做法，美味又营养！😋

💡 准备食材：新鲜的牛蹄筋、红黄绿彩椒各一个、洋葱半个、大蒜几瓣、生姜少许。还有必不可少的调味料：生抽、老抽、蚝油、料酒和盐。食材的新鲜程度决定了最终口感哦！✨

💪 处理牛蹄筋：先将牛蹄筋用清水泡发至软，然后放入锅中加姜片和料酒焯水去腥。煮好后切小块备用。这一步能让牛蹄筋更Q弹有嚼劲！💃

🎨 炒制过程：热锅凉油，先爆香蒜末和姜片，再加入牛蹄筋翻炒片刻。接着加入彩椒块和洋葱丝，大火快炒让彩椒保持脆爽口感。最后调入生抽、老抽、蚝油调味上色，撒点盐即可出锅！🔥

🍴 成品展示：一道色彩鲜艳、香气扑鼻的彩椒炒牛蹄筋就完成啦！不仅颜值在线，还富含胶原蛋白，简直是美容养颜的好选择！💃💖

快来试试吧，做给家人吃，他们一定会喜欢的！🍴💕

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