🌟清炒白蛤怎么做?✨
发布时间:2025-04-03 21:40:17来源:
春天到了,餐桌上少不了鲜美的海鲜!今天教大家做一道简单又美味的清炒白蛤 🦪。首先,准备好新鲜的白蛤和一些基本调料,比如姜片、蒜末和葱花。将白蛤放入淡盐水中静置几小时,让它吐沙,这是关键步骤哦~🌊
接着,热锅凉油,下姜片和蒜末爆香,然后倒入白蛤翻炒几分钟。等到白蛤微微张开壳时,加入适量料酒去腥,再撒上少许盐调味。最后撒上葱花点缀,简单翻炒均匀即可出锅啦~💛
这道菜色香味俱佳,白蛤肉质鲜嫩多汁,每一口都能感受到海洋的味道!记得趁热享用,搭配一碗米饭,简直完美~🍚🍴 适合家庭聚餐或者朋友小聚,快来试试吧!🌟
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