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🌿冬菇木耳蒸鸡的做法 🍄🐔

发布时间:2025-04-04 02:17:11来源:

寒冷的冬天,来一道暖胃又滋补的【冬菇木耳蒸鸡】吧!这道菜色香味俱全,简单易做,适合家庭聚餐或是日常养生。首先准备好食材:新鲜鸡肉、干冬菇、黑木耳、姜片和葱花。先将干冬菇和黑木耳提前泡发,清洗干净备用。鸡肉切块后用少许盐、生抽腌制15分钟,让肉质更加入味。接着将处理好的冬菇和木耳铺在盘底,再把腌好的鸡肉均匀摆放在上面,撒上几片姜片去腥增香。最后淋上适量的蚝油,放入蒸锅中大火蒸约20分钟即可出锅。揭开锅盖,香气扑鼻而来,鸡肉嫩滑多汁,冬菇与木耳吸收了汤汁精华,口感丰富。点缀些葱花,不仅颜值在线,还增添了清新风味。这道菜营养均衡,富含蛋白质和膳食纤维,特别适合秋冬季节食用,快动手试试吧!🍴💛

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