三麦面包怎么做 🍞✨
发布时间:2025-04-04 06:03:31来源:
三麦面包是一种健康又美味的选择,深受大家的喜爱。它以全麦、燕麦和黑麦为主要原料,不仅富含膳食纤维,还能帮助你保持饱腹感,是减肥或追求健康饮食的好伙伴。制作三麦面包前,你需要准备全麦粉、燕麦片、黑麦粉、酵母、糖、盐和水等材料。先将干性材料混合均匀,再加入温水和酵母搅拌成团,揉至光滑后静置发酵。
当面团发酵至两倍大时,加入适量的燕麦片增加口感,再次揉匀后整形放入烤盘。二次发酵大约需要40分钟,直到面团体积明显增大。在表面刷上一层薄薄的蛋液,撒些燕麦片装饰,这样烤出来的面包会更加香脆可口。最后放入预热好的烤箱,以180℃烘烤约30分钟,待面包表面呈现金黄色即可出炉。
第三段:三麦面包香气扑鼻,外皮酥脆内里松软,搭配牛奶或果酱食用更佳。无论是早餐还是下午茶时间,都是不错的选择。快动手试试吧!😋🍞
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