😋 葛根粉条这样做,简单又健康!
发布时间:2025-04-04 06:40:14来源:
在家也能轻松制作美味的葛根粉条!首先准备好材料:葛根粉、清水和一点点盐。先把葛根粉倒入大碗中,慢慢加入温水,边加边搅拌,直到形成无颗粒的糊状物。接着将混合液过筛,这样可以让粉条更顺滑哦~ 🥣
接下来,在锅里烧一锅开水,然后用漏勺舀适量的粉浆,轻轻倒入沸水中。动作要快且轻柔,像在给粉浆“洗澡”一样。待粉条浮起来后稍微煮一会儿,捞出放入冷水中浸泡,这一步是为了让粉条更有弹性。✨
最后,可以根据个人口味调制酱汁,比如酱油、醋、香油等,再搭配一些黄瓜丝或胡萝卜丝,拌一拌就开吃啦!凉拌的葛根粉条Q弹爽滑,简直是夏日解暑的好选择。🍹
快试试吧,健康又美味,家人一定点赞!🌟
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